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Molekular & Avantgarde Küche

TÖUFOOD XANTHÄN, Verdickungsmittel Xanthan, 600 g

TÖUFOOD XANTHÄN, Verdickungsmittel Xanthan, 600 g

Normaler Preis €55.61 EUR
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Grundpreis 92.68/1 kg

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Abtropfgewicht (g):
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 753.00 KJ / 180.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 80.00 g
davon Zucker 0.00 g
Eiweiß 5.00 g
Salz 8.25 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Verdickungsmittel Xanthan. Zutaten: Verdickungsmittel: Xanthan (E 415). Anwendung: Kalt mischen und hydratisieren lassen. Der Prozess kann durch kräftiges Mischen und anschließendes Absaugen der Luft beschleunigt werden. Empfohlene Dosierung: 2-5 g/ L. Kühl und trocken, außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Eigenschaften: glutenfrei.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten