| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1563.0 KJ / 372.0 Kcal |
| Fett | 30.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 25.0 g |
| Salz | 1.86 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Holländischer Hartkäse, 48% Fett i.Tr., mit einer Schicht aus einer Trüffeltapenade. Zutaten: KUHMILCH, 10% Trüffeltapenade*(Kulturchampignons, schwarze Oliven, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Gewürze, Zucker, Sommertrüffel 0,3%, Knoblauch, Aroma), Salz, Lab, Starterkulturen, Farbstoff: Carotin, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Nicht wärmebehandelt. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Hergestellt in den Niederlanden. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |