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Aromapasten und Aromen

Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg

Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg

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Dreidoppel Trüffel-Pralinen-Paste eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen besteht sie aus: Glukosesirup, Haselnussmark, stark entöltem Kakaopulver sowie Magermilchpulver.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1517.0 KJ / 360.0 Kcal
Fett 7.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 60.1 g
davon Zucker 36.4 g
Eiweiß 3.8 g
Salz 0.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Backfest. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, HASELNUSSMARK, Kakaopulver stark entölt, Jamaikarum, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, Ethylalkohol. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g pro 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten
Essbare Nüsse Enthalten