| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 70.00 KJ / 17.00 Kcal |
| Fett | 0.60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.40 g |
| davon Zucker | 0.40 g |
| Eiweiß | 2.40 g |
| Salz | 2.00 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Fermentierter Weißkohl mit Curcuma. Zutaten: 95% Weißkohl, Ingwer, Kurkuma, Knoblauch, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Fenchelsaat, Salz. Aufgeblähte Verpackungen sind normal. Sie zeugen von lebenden Kulturen. Bei +4°C-+8°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Schnelles Grünzeug, Dorow 8, 18513 Grammendorf, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Knollensellerie | Spuren |
| Senf | Spuren |