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Asiatische Gewürze, Aromen

Sambal Oelek, Go Tan, 1 kg

Sambal Oelek, Go Tan, 1 kg

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Sambals, Spezialitäten aus der indonesischen Küche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zusätzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewürzt werden. Sambal Oelek enthält auch die Kerne der Chilischoten und ist deshalb sehr scharf.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 180.0 KJ / 43.0 Kcal
Fett 1.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 7.0 g
davon Zucker 6.4 g
Eiweiß 1.5 g
Salz 9.4 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Chili Paste. Zutaten: 52% roter Chili, Wasser, 10,5% Salz, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur 3 Monate haltbar.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Go-Tan B.V. Kesteren - Holland, Antwoordnummer 2304, 4000 XM Kesteren, Holland.

Allergene Spuren / Enthalten
Erdnüsse Spuren
Essbare Nüsse Spuren