| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1351.0 KJ / 321.0 Kcal |
| Fett | 3.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 44.7 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 0.6 g |
| Salz | 6.7 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Zutaten: Maisstärke*, LUPINENMEHL*, Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel: Xanthan & Johannisbrotkernmehl*, weißer Peffer gemahlen*, Paprika gemahlen*, * aus kontrolliert biologischem Anbau. Dosierung: 1 TL anstatt einem Eigelb. Nicht aufschlagbar! Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Österreich. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt für: Öko Insel Gs Handels GmbH, Inngasse 2, 6330 Kufstein, Österreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Lupinen | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabonen | Spuren |