Inhaltsstoffe/Produktinformation: Lebensmittelfarbstoff hochkonzentriert, flüssig, violett; Farbstoff E122 Azorubin, E132 Indigotin. Zutaten: Wasser, Farbstoff: E122*, E132; Farbstoffgehalt: 0,8%. * E122 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Dosierung: 2 ml/ 1 kg. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung, zum Beispiel zum Erzielen eines violetten Farbtons in der Masse oder auf der Oberfläche von z.B. Süßwaren, feinen Backwaren, Dekorationen oder Überzügen, usw. Hinweis: Bitte Verordnung 1129/2011/EG, Anhang II beachten. Nur für gewerbliche Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht bestimmt für den Verkauf im Einzelhandel. Kühl lagern. Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
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