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Molekular & Avantgarde Küche

Knallbrause, bronzefarben, mit Schoko-Ummantelung, Kipetti, 250 g

Knallbrause, bronzefarben, mit Schoko-Ummantelung, Kipetti, 250 g

Normaler Preis €67.16 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €67.16 EUR
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Grundpreis 268.63/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Ein interessanter Effekt für jeden Mund : Die Knallbrause eignet sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Dessert, Kuchen etc. Sie entwickelt sich in Verbindung mit Flüssigkeiten zu einer knackend-knallenden Überraschung am Gaumen.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1991.0 KJ / 475.0 Kcal
Fett 18.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 11.6 g
Kohlenhydrate 74.2 g
davon Zucker 63.9 g
Eiweiß 4.2 g
Salz 0.14 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Prickelnder Zucker mit Milchschokolade beschichtet. Zutaten: 49% MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, entfettetes MILCHpulver, Kakaomasse, Emulgatoren: SOJALECITHIN, Aroma), 45% prickelnde Zuckersplitter, (Zucker, LAKTOSE, Glukose, Corbonisierungsmittel: E290), wasserfreie BUTTER, Aroma, Überzugsmittel: E464, E460, E472a, Farbstoff: E172. Für den professionellen Gebrauch! Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, Max. 16-20°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PCB, 7, rue de Suède / BP67, 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten
Sojabonen Enthalten