| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 2456.0 KJ / 590.0 Kcal |
| Fett | 40.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25.0 g |
| Kohlenhydrate | 53.0 g |
| davon Zucker | 47.0 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 0.18 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Weiße Schokolade, Kakaobutter: mindestens 35%. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C/+18°C lagern. Französisches Produkt. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabonen | Enthalten |