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Valrhona Couverture

Gianduja Noisette lait - helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

Gianduja Noisette lait - helle Volllmilch-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg

Normaler Preis €159.30 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €159.30 EUR
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Grundpreis 53.10/1 kg

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Noisette lait ist eine Giandujamasse mit einem innig vermischten Geschmack von Haselnüssen und Milchschokolade. - Sehr originelle Milde - Diese Masse ist für Konditorwaren, Füllungen für Schokoladenwaren und die Eisherstellung einsetzbar.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2410.0 KJ / 580.0 Kcal
Fett 40.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12.0 g
Kohlenhydrate 43.0 g
davon Zucker 41.0 g
Eiweiß 10.0 g
Salz 1.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Mischung aus Praline (mind. 81%) und Kakao (mind. 4%). Zutaten: 36% HASELNÜSSE, Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaobohnen, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Milch Enthalten
Essbare Nüsse Enthalten
Sojabonen Enthalten