| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.999.00 KJ / 485.00 Kcal |
| Fett | 50.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.00 g |
| Kohlenhydrate | 2.30 g |
| davon Zucker | 0.90 g |
| Eiweiß | 6.00 g |
| Salz | 1.10 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Entenleberblock. Zutaten: Entenleber, Wasser, Salz, Armagnac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Gekühlt zwischen +2°C und +4°C aufbewahren. Nach dem Öffnen rasch verzehren. FR;65 304 002;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord, 24200 Sarlat, FRANKREICH.
| Allergene | Spuren / Enthalten |