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Käse

Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g

Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g

€19.90 EUR
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Grundpreis 306.12/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage
Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrüchige "Knolle", die sich herrvoragend über Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lässt.
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1592.0 KJ / 381.0 Kcal
Fett 25.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 18.5 g
Kohlenhydrate 0.1 g
davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 34.4 g
Salz 1.2 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Rohmilch Hartkäse, 42% Fett i.Tr. Zutaten: ROHMILCH, tierisches Lab, Knoblauch, schwarzer Pfeffer (im Rindenanteil), Salz. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Le Chalet du Fromage, Raiffeisensstr. 9A, 89438 Holzheim, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten