MOLEKULARKÜCHE – Page 8 – kaukau.de

Sosa Crispy - Erdbeer, gefriergetrocknet, 1-3mm (39471), 250 g

Sosa Crispy - Erdbeer, gefriergetrocknet, 1-3mm (39471), 250 g
Sosa Inulin Hot (Ballaststoff) (39460), 500 g

Sosa Inulin Hot (Ballaststoff) (39460), 500 g
Sosa Isomaltpulver, 39463, 900 g

Sosa Isomaltpulver, 39463, 900 g
Sosa Glukose Pulver (39464), 500 g

Sosa Glukose Pulver (39464), 500 g
Reagenzglas, 16cm, Ø1,5cm, 100 Stück (OG) (Korkstopfen 24702), 100 St

Reagenzglas, 16cm, Ø1,5cm, 100 Stück (OG) (Korkstopfen 24702), 100 St
Sosa Crispy - Kirsch, gefriergetrocknet (39262), 200 g

Sosa Crispy - Kirsch, gefriergetrocknet (39262), 200 g
Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg

Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg
Vacuum Beutel - Abdicht-Klebestreifen, 4m lang, für Sous-Vide, St

Vacuum Beutel - Abdicht-Klebestreifen, 4m lang, für Sous-Vide, St
Passierlöffel gelocht, Texturas Ferran Adrià, 1 St

Passierlöffel gelocht, Texturas Ferran Adrià, 1 St
Waage/Trüffelwaage, Dipse XS-500 Digital, 0-500g/0,1 g Ablesbarkeit, 1 St

Waage/Trüffelwaage, Dipse XS-500 Digital, 0-500g/0,1 g Ablesbarkeit, 1 St
Pipettenflasche, braun, mit Pipette, 50ml, 1 St

Pipettenflasche, braun, mit Pipette, 50ml, 1 St
Sosa Gefriergetrockneter Perlzwiebeln, ganz (37991), 60 g

Sosa Gefriergetrockneter Perlzwiebeln, ganz (37991), 60 g
Heiko Antoniewicz - Baldmoney Salt (Bärwurzsalz), 130 g

Heiko Antoniewicz - Baldmoney Salt (Bärwurzsalz), 130 g
TÖUFOOD GËLLAN, Geliermittel, 350 g

TÖUFOOD GËLLAN, Geliermittel, 350 g
TÖOLS, Werkzeuge (Spritze, Löffel, 4 Messlöffel), 6-tlg., TÖUFOOD, 1 St

TÖOLS, Werkzeuge (Spritze, Löffel, 4 Messlöffel), 6-tlg., TÖUFOOD, 1 St
TÖUFOOD SILÏCAGEL, Silicat, Trockenmittel, 270 g, 90 x 3g

TÖUFOOD SILÏCAGEL, Silicat, Trockenmittel, 270 g, 90 x 3g