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COUVERTURE, SCHOKO-FORMEN, SCHOKO-PRODUKTE
Aromatisierte Dekormasse - Lemon, Callets, 2,5 kg
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Valrhona Carré Jivara - Vollmilchschokoladentäfelchen, 40% Kakao, 1 kg, 200 x 5g
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Valrhona Carré Caraibe - Bitterschokoladentäfelchen, 66% Kakao, 1 kg, 200 x 5g
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Valrhona Caraibe - Bitterschokolade, 66% Kakao, Karibik, 70 g
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Pralinen Halb-Schalen, rund, Vollmilch, ø 29x14mm, Läderach, 2,038 kg, 784 St
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Pralinen Halb-Schalen, rund, Vollmilch, ø 26/29x10mm, Läderach, 1,293 kg, 616 St
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Blanc Satin, weiße Schokolade, Callets, 29% Kakao, 5 kg
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Ovalschalen, Zartbitter, 32/33mm x 22/24mm, 13mm hoch, Läderach, 2,352 kg, 784 St
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Ovalschalen, Vollmilch, 32/33mm x 22/24mm, 13mm hoch, Läderach, 2,352 kg, 784 St
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Pralinen-Schalen Herz, Vollmilch, 29x33x13mm h, Läderach, 2,352 kg, 784 St
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Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 St
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Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 29mm, Läderach, 1,436 kg, 378 St
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Valrhona Carré Guanaja - Bitterschokoladentäfelchen, 70% Kakao, 90 g, 18 x 5g
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Trüffel-Hohlkugeln, Vollmilchschokolade, ø 24mm, Läderach, 1,336 kg, 567 St
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Pralinen Halb-Schalen, rund, Vollmilch, ø 30/25x16mm, Läderach, 2,016 kg, 672 St
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Pralinen Halb-Schalen, rund, Zartbitter, ø 30/25/16mm, Läderach, 2,016 kg, 672 St
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